春风送暖，清明将至，青团糯香揉进春日温柔，文化交融碰撞别样火花。南京工业大学浦江学院国际学院（中泰产业人才学院）携手学院学生会、泰语组织生活委员会4月2日晚上在L1—506开展“青韵传情，清明寄暖”青团手作活动，中泰学子齐聚一堂，以食为媒，共品春味，共叙情谊。

来自国际学院的中国学生与泰国留学生如约而至，签到领取围裙、手套后，大家自围坐一桌，料理台上艾草汁、糯米粉、各式馅料一应俱全，一场春日的手作之旅正式开启。

主持人娓娓道来清明食青团的传统由来，细数这份春日美食里的文化底蕴；技术指导现场演示青团制作流程，揉面、包馅、塑形，每一个步骤都细致讲解，中泰学子认真聆听，跃跃欲试。

揉一团青绿糯米团，裹入香甜馅料，泰国留学生们在小伙伴的耐心指导下，从生疏摸索到渐入佳境，做出圆润饱满的经典青团。做好的青团统一蒸制，氤氲热气中，艾草的清香与糯米的软糯交织弥漫。等待之余，学子们闲话家常，交流彼此的文化习俗，陌生感在欢声笑语中消散，友谊在携手协作中升温。蒸熟的青团清甜软糯，一口咬下，满是春的滋味，大家品尝着亲手制作的美食，分享着劳动的喜悦。

一叶青团，一脉相承，一场相遇，一路同行。此次青团手作活动，让中外学子在亲手制作中感受中国传统饮食文化的独特魅力，在交流协作中增进跨文化理解与认同。以春为约，以食传情，愿这份跨文化的友谊如春日草木，蓬勃生长，岁岁年年。